来学期からブログを使った授業をする予定にしています。今回の給食に関する新聞記事についてから、使ってみることにしました。
作文添削や意見交換の場として、活用しましょう。
とりあえずは、今回の「給食」に関する記事のアウトラインを、今週の日曜日までに、Eメールしてください。私がポストします。
2005年11月1日火曜日
給食に関する新聞記事について
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これは2014年春学期の日本語2004で使うクラスブログです。
今月のスケジュール
ファイナルペーパーの清書提出締切日は、5月6日木曜日午後11時です。参考文献を忘れずにつけておいてください。
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「ふりがな」を付けて読みたい場合
読みたい日本語のウェブサイト(http://~)の前に、http://trans.hiragana.jp/ruby/を付けると、漢字の上にルビが付きます。サイトによっては、使えないところもあります。
朝日新聞、読売新聞、日本経済新聞の三紙のトップニュース
ブログに絵や写真をのせたい場合
インターネットには色々な写真やイラストがのっていますが、著作権（ちょさくけん copyright）の問題があるので、自分のブログにリンクするのは構いませんが、許可（きょか permission）なしで直接のせるのはやめた方がいいでしょう。
ウィキペディアにのっている画像は多くの場合、You do not need my permission to reuse it, but you may not claim that you took the photo yourself.と書かれていれば使えますし、ブログ用の無料素材サイトなどのものを使ってもいいです。もちろん、自分で撮った写真ものせてください。
Youtubeにあるニュースを参考文献として使いたい時
Youtubeには結構たくさん日本語のニュースが入っています。ただし、著作権の関係ですぐに消されてしまうことがよくあるので、それを作文の引用に使いたいときは、keepvidでダウンロードしておくことをお勧めします。ファイルに.flvとつけてwimpy flv playerをコンピューターに無料でダウンロードしておくと、いつでも見ることができます。
3 件のコメント:
給食の記事を読まなかったけど、コメントをしましょう。メリーノールというカトリックの小学校で毎日”ホット・ランチ”というものが出たんだけど、あまりおいしくなかった記憶がある。
僕はメリノールというカトリック教の小学校へ通った。この学校は、日本人のカトリック信者のために創立した教会に所属する学校だったから、そこで幼稚園から小学校八年（日本の中二に当たる）まで勉強した生徒たちは日系人だったのだ。今のアメリカでは、こういう学校は違法で存在しないけど、当時は、60年代のマティン・ルーサー・キングとその人権運動以前の時代であったから、我々に日系人にとっては、こういうようなところはあってしかるべきところだった。
しかし、人権や差別問題から守ってくれるような組織にしては、学校給食にはあまり力を入れなかったのだ。ホット・ランチと言って、確かに日本の冷たい弁当や米国の（当時の）粗末なサンドウィッチより栄養バランスはずっとよかったかもしれないけど、我々ガキにとってはあまりおいしくなかった。その日その日のメニューが決まっていて、皆まったく同じものを食べていた。一番記憶に残ってる「定食」はエッグ・フー・ヤングだった。日本の蟹の入っていない「かに玉」みたいなものだろう。あんかけは塩っぱかたし、「かに玉もどき」はたくさん作らなくてはいけなかったからか、いつも熱くなかった。立派な「ホット・ランチ」。半分食わず、先生の見てないときに捨てた生徒も多々あり。
ハ～。当時の高級料理といえばステーキとポテトだったから、こういうような中華もどきはいいほうだったかもしれない。でも、いい面もあったといえる。おかげさまで、我々は現代の少年肥満問題を避けることができた。
温かい給食でも、まずいものはまずかったですね。冷たくてもおいしかったもので、思い出すのは、「鯨の竜田揚げ」でしょうか。１９８２年頃に商業捕鯨が一時停止されてからは、給食の献立に登場していなかったらしいですが、今年から、鯨が給食に復活したと聞きました。ジョン万次郎の伝記にもあるように、和歌山は、捕鯨発祥の地。お肉嫌いの私でも、献立に鯨の唐揚げを見つけると、その日を楽しみにしたものです。
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