私のごちそう ～祖母の御節～

この世で一番料理が上手い人と言えば絶対に僕の祖母です。祖母は京都に住んでいてほぼ毎日料理をしています。祖母が食事を作る時はいつも決まった所から決まった材料を買っています。祖母が作る食事の中で一番上手いものは正月の御節料理です。僕は幼い頃から高校一年生まで毎年一回は日本へ行きました。毎回必ず体重を増やしてアメリカへ帰りました。祖母の料理を食べている時はあまりのおいしさに興奮し、速く食べ過ぎたり、もうお腹すいてないのにもっと食べたり、健康に悪い食べ方をしていたけれど悔いはひとつもありません。

祖母が作った一番最近の御節料理に黒豆、ごまめ、昆布巻き、蒲鉾、エビ、牛蒡、竹輪、蒟蒻、大根、竹の子などが入ってました。祖母はこれをすべて重箱にいれ、味噌汁、お茶、お酒と出来立ての御飯と一緒に出しました。この料理は好きなものを好きなだけ箱からつまんで自分のお皿に入れて祖母が御節のために買った高級な御飯と一緒に食べます。僕はアメリカに住んでいるのでおにぎり、焼きそば、ラーメン、カレーなど日本人が普通に食べるものを食べると喜びます。だから祖母の御節を食べる時はとてもおいしいだけではなく、やっぱり日本人の血が流れている気がするから僕にとって最高のごちそうです。